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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business. 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。

ALPHA Kaze no Mori TYPE 2 / ALPHA 風之森 TYPE 2 純米大吟釀

ALPHA Kaze no Mori TYPE 2 / ALPHA 風之森 TYPE 2 純米大吟釀

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活用酒米秋津穗適合白精白的特性,將酒米研磨至22%,配合協會七號酵母釀造,再使用金剛葛城山系深層地下超硬水,以超低溫作長達32天的發酵,將秋津穂的特性完全展現出來。此酒令人聯想到多汁水果和白花的清爽香氣,入口柔順細緻,帶有礦物感的味道伴隨適中的酸度,餘韻又留下些溫和的甜味。

 

品名:風之森 TYPE 2 純米大吟釀

酒造:油長酒造

特定名稱:純米大吟釀

地域:西日本

都道府縣:奈良縣

水源:金剛葛城山系深層水

米種:奈良縣產秋津穗

原材料:米 (日本產)、米麴 (日本國產米)

精米步合:22%

酒精度:16%

容量:720ml